先週末 再び釣りへ
三池港より遊漁船『尚人丸』
６時半集合 ７時出港
第１発目
釣上げました
４０㎝超えの『アコウ（キジハタ）』
高級魚です
ヒラメ狙いだったのですが 第１発目にして大満足
その気持ちの緩みがいけなかったのか
この後もヒラメを狙いますが
あたりはあるが なかなか食い込んでくれず
メバル２匹の釣果となりました
今晩のメインディッシュ
アコウのお造り
白身ですが 脂がのっていて
食感がプリップリッ
素晴らしく美味しかったです
そして第２回目
メバルのアクアパッツァ
今回はアサリにミニトマトにパセリ
彩りもバッチリ
とても美味しく出来上がりました
次はいつ行けるかな
毎週でも行きたい衝動に駆られますが
もう少し我が子との時間を大切にしようと心に誓った父でした
髙 橋
